面粉2杯、玉米面1杯半、薯仔2个、白砂糖1勺、酵母粉、奶粉适量。
做法:
1、先将薯仔上锅蒸熟,稍凉之后剥皮,切块放入保鲜袋,用擀面杖赶成薯泥;
2、酵母粉用温水化开,面粉、玉米面、奶粉、白砂糖、薯泥全部放入盆中,用筷子搅匀,加入化开酵母粉,边用筷子搅拌边加温开水,直到混合物成大片雪花状;
3、用手揉面团,成为粗胚,盖上湿润纱布或罩上面盆(防止面团变干)醒发;
4、15分钟,再次揉面团,此时可使面团更加光滑圆润,且更具韧性;
5、在蒸屉中垫上蒸帘,没有可用玉米叶(我就是用玉米叶),玉米粉价格,将面团放入蒸屉拍拍平,或整成想要的形状。
面粉很容易受潮,尤其在潮湿炎热的夏季,由于雨水多,温度高,湿度高,面粉特别容易受潮,受潮后面粉中容易发霉然后生虫子,特别在温度高的天气里,尤其严重。具体防潮方法如下:
1. 面粉需要一个通风干燥的环境,我们需要将其放在这样的环境里。
2. 防止面粉氧化受潮而发霉,那么将面粉密封起来,让面粉与空气隔绝,保持真空,这样就不会因氧化而发霉了。
3. 可以将多余的面粉放入冰柜冷冻起来,这样可以有效的防止面粉的变质。
4. 对于已经受潮的、或者受潮不明显的面粉,玉米粉生产,我们不可以对其暴晒,可以选择一个干燥阴凉的地方将其慢慢晾干。对于面粉我们还是定期将其用完,毕竟面粉是我们离不开的东西面粉,面粉防潮小妙招面粉的好坏直接决定着我们的健康。
玉米营养成分丰富,具有多种功效。你了解玉米的功效与作用吗?吃玉米对身体有哪些好处?1、玉米面做南瓜泥比较好吃,大家可以取一百克玉米粉和两百克南瓜以及少量的白糖备用。小编下面为你介绍多吃玉米对身体有什么好处。玉米是很常见的粗粮,常吃玉米能助消化,还能促进食物吸收,丽水玉米粉,营养丰富,能减少患者的血糖,但是很多人现在却放弃了吃玉米,玉米粉怎么卖,他们认为吃玉米会发胖,那么吃玉米真的会发胖吗?玉米含有大量的粗粮膳食纤维,吃法做法有很多种,只要我们选择绿色健康的吃法,是不会变胖,还会起到减肥的效果。
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